UNCLE produit des bières bretonnes ancrées localement et ouvertes sur le monde. La brasserie est née de voyages et de découvertes. Nous souhaitons aller à la rencontre des saveurs nouvelles, explorer le goût, développer nos idées brassicoles.

UNCLE est une micro-brasserie basée à Etables-sur-mer (22) depuis 2016. Dans un ancien hangar à bateaux reconverti en micro-brasserie, les sacs de grain et l'étiqueteuse en bois côtoient notre baby-foot.

UNCLE est une micro-brasserie basée à Etables-sur-mer (22) depuis 2016. UNCLE produit des bières bretonnes ancrées localement et ouvertes sur le monde. La brasserie est née de voyages et de découvertes. Nous souhaitons aller à la rencontre des saveurs nouvelles, explorer le goût, développer nos idées brassicoles.

Les Tontons produisent 40 hectolitres de bière chaque mois. Benoit Gras est en charge du marketing et de l'optimisation de la brasserie, Mathieu Le Gallais de la production et des relations fournisseurs et Benjamin Lory du design graphique. Nous som…

Les Tontons sont fiers de brasser des bières que l’on aime, de pouvoir organiser et participer à des évènements et d’avancer au côté de nos clients et partenaires qui sont chaque semaine un peu plus nombreux.